Nos entrées chaudes

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Chair de homard, fricassée de crosnes et sa bisque

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9,10 € / Part
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Noix de Saint-Jacques, risotto rouge au ponzu et graines de sésames torréfiées

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8,99 € / Part
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Noix de Saint-Jacques, fondue de poireau au beurre et parfum de truffes

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8,99 € / Part
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Ris de veau en cocotte, pommes de terre aux oignons fumés et pain d’épices

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8,80 € / Pièce
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Coquille Boulonnaise

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6,90 € / Pièce
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Gourmandise de ris de veau et champignon de paris

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6,99 € / Pièce
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Croustade de volaille

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4,90 € / Pièce
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Croustade de la mer au Chablis

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6,90 € / Pièce
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Ficelle picarde à la crème d’Isigny *2

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7,00 € / Pièce
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Escargots de Bourgogne *12

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8,88 € / Dz