Blanquette de veau à l'ancienne Blanquette de veau à l'ancienne

Blanquette de veau à l'ancienne

Réf : 6038

10,50 € / Part
9,95 € HT

morceau moelleux de veau cuit dans un bouillon pendant  6 h, servi avec une sauce crémeuse et champignons de Paris accompagné de riz, de poireaux, de céleri et carottes.

 
 

Percer l'opercule à l'aide d'un couteau au micro-onde 3 minutes ou four ventilé chaud 25 minutes à 140°
- Lait y compris le lactose
- Oeufs
- Moutarde
- Céleri
- Gluten
Ingrédients : Veau (40%); Fond de veau (os de veau, eau, carotte, oignon, poireau, champignons, bouquet garni, ail, clou de GIROFLE, sel, poivre); riz, CELERI ,poireaux,carottes, Roux (BEURRE; FARINE (gluten)); Crème épaisse (CREME pasteurisée, ferments LACTIQUE); Vin blanc (contient des SULFITES); BEURRE; Fécule de pomme de terre; Sel; Poivre.