PANIER Commander
Entrée
Petites Saint-Jacques aux épices, quinoa aux pommes,*Mimosa de saumon fumé, parfum paprika*Filets de caille au xéres, betterave et lentilles
Plat
Eventail de canard rosé à cœur aux 5 baies *Filet de dorade, lit de piperade à l’huile vierge *Pavé de rumsteack poivre de sechuan
Dessert
The macaron (macaron chocolat et ganache montée au café),*Signature MARETTE « l’opéra Pop » corn*Douceur fruits rouge, délicat chocolat bianco
Minimum 5 plateaux repas de même composition A partir du 10/04